Trüffelsuche in den Wäldern rund um Montone

Für viele unserer Gäste ein unvergessliches Erlebnis – mit dem Team – bestehend aus dem „tartufaio“ und seinen Hunden –  durch Umbriens Wälder, immer den Hundenasen nach, über Stock und Stein und durchs Gestrüpp, angehalten wird nur, wenn die Hunde wieder mal anschlagen – letztendlich sind dann immer alle sehr zufrieden – die Hunde, die die eine oder andere Belohnung kassiert haben, der Trüffelsucher mit seiner Beute – und natürlich die Gäste – meist landen die gefundenen Trüffel ein paar Stunden später bereit auf einem Teller Pasta. Buonissimo!